来源：中国法治宣传维权网

 本网讯（记者程东建 通讯员孙明梦）2026年9月4日，安徽肥西县珍稀食用菌协会会长、关工委主任、“蘑菇大王”丁伦保带队，携带食用菌栽培技术科普资料及系列菌菇产品，赴肥西县三河镇万年台，参加2026年全国科普月肥西主场活动。本次科普活动主题为：“科技改变生活，创新赢得未来”。

活动现场，丁伦保向市、县、镇各级领导及广大市民，科普食用菌种植技术、产业发展前景、菌菇储存方法与科学食用知识。

丁伦保向现场领导介绍，肥西县珍稀食用菌协会依托本地资源优势与紧邻省会的区位优势，在全县大力推广食用菌种植产业，将菌菇产业发展与乡村振兴深度融合。协会在多个村镇打造食用菌种植示范基地，带动村民就地就近就业，有效壮大村级集体经济。

协会始终将科普宣传作为重点工作，连续多年积极参与全国科普月系列活动。常态化深入各村、社区、街道及学校开展科普宣讲，引导群众学科学、用科学，让科普知识走进千家万户，以科学知识赋能群众日常生活。

活动现场，丁伦保面向市民普及食用菌栽培实用技术，免费发放科普学习资料，细致讲解菌菇辨识技巧，教大家区分优质菌菇、辨别有毒野生菌类，同时科普菌菇科学储存、安全食用的专业知识。

丁伦保表示，食用菌产业是变废为宝、化害为利的绿色产业，既能带动群众就业增收、助力乡村振兴，又能为大众提供健康、营养、洁净的保健食材。各级党委政府高度重视并大力扶持食用菌产业发展。

他呼吁广大市民日常多食用菌菇，既有益身体健康，也能助力助农兴农，助力实现全民健康、共同富裕，真正做到：要想身体好，日常生活蘑菇少不了。

    责任编辑 程东建